Cùng với các loại hạt như cacao, macca, cha hay óc chó, hạt điều cũng là một loại hạt được nhiều người ưa chuộng. Với mùi vị thơm ngon, giòn giòn, hạt điều chiếm được cảm tình từ đông đảo thực khách từng thử qua. Nhưng ăn hạt điều có nóng không là câu hỏi mà nhiều thực khách còn thắc mắc.

Ăn hạt điều mỗi ngày có tác dụng gì?

Hạt điều là một món ăn vặt có ích lợi rất tốt cho cơ thể. Trong hạt điều có nhiều kẽm phốt pho, sắt, selen và magie, các chất rất cần thiết và mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
Chất Proanthocyanidins có trong hạt điều giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già. Chất này sẽ cô lập những khối u lại và giúp cản trở sự phân chia tế bào ung thư. Nhân hạt điều có một hàm lượng đồng tương đối cao với tác dụng giúp loại bỏ gốc tự do trong cơ thể rất tốt.
Trong hạt điều cũng có nhiều chất chống oxy hóa và protein, các chất oxy hóa công thêm với phytochemical sẽ giúp cho cơ thể có sức đề kháng tốt hơn đối với bệnh ung thư, giúp bảo vệ tim mạch.


Trong hạt điều có Oleic – một loại chất béo không bão hòa có trong cả dầu ôliu. Oleic có tác dụng làm giảm nồng độ trung tính trong cơ thể, giảm được nguy cơ mắc các bệnh tim mạch đặc biệt là nhồi máu cơ tim.
Magie trong hạt điều có tác dụng ngăn cơn đau tim cũng như hạ huyết áp cho cơ thể. Axit anacardic trong hạt điều giúp bảo vệ răng miệng và diệt trừ những vi khuẩn gây sâu răng và các bệnh về răng khác. Cùng với selen và vitamin E, hạt điều giúp ngăn cản giai đoạn oxy hóa. Đồng và sắt giúp làm tăng sự sản sinh melanin trong cơ thể giúp cho tóc bóng khỏe, mượt mà.
Không chỉ vậy, trong hạt điều còn chứa zeaxanthin, một hợp chất rất cần thiết đối với thị giác. Chúng được lựa chọn và hấp thụ vào lutea macula võng mạc ở mắt người, chúng có khả năng lọc các tia UV từ ánh nắng mặt trời và có tác dụng bảo vệ con người khỏi bệnh biến dạng điểm vàng.
Tryptophan trong hạt điều có tác dụng như thuốc chữa trầm cảm lúc đi vào cơ thể. Khi ăn hạt điều, tryptophan sẽ được cơ thể hấp thụ và biến đổi thành serotonin, chỉ với một nắm hạt điều là đã cung cấp cho cơ thể một lượng tryptophan tương đương với thuốc chữa trầm cảm nhưng an toàn hơn nhiều so với thuốc.

Ăn hạt điều có nóng không?

Đây chính là nghi vấn mà nhiều người đinh ninh. Tại sao sau lúc ăn hạt điều lại cảm thấy háo nước và nóng trong người? Tất cả sẽ được trả lời ngay sau đây.
Như những bạn đã biết hạt điều có hàm lượng dinh dưỡng rất cao và rất tốt cho sức khỏe. Nhưng cũng chính vì nhiều chất dinh dưỡng nên các người ăn hạt điều lại cảm thấy nóng và háo nước.
Đó là do cơ thể hấp thụ dinh dưỡng từ hạt điều và chuyển hóa chúng thành năng lượng, một phần trong đó là dạng nhiệt cho nên bạn cảm thấy cơ thể khá nóng, có cảm giác háo nước là vậy.
Cũng chính vì tính nóng của hạt điều mà những bạn nên ăn chúng một cách vừa phải, đừng quá lạm dụng hạt điều để hạn chế gây tác động không tốt tới sức khỏe.


>>>Xem thêm: Hạt Ngon cung cấp hạt điều ngon ở TPHCM

Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày?

Hạt điều có tính nóng nên không được ăn quá nhiều, sau đây là một số lưu ý khi ăn hạt điều để cơ thể không bị nóng và đảm bảo một sức khỏe tốt cho bạn.
Không nên ăn quá nhiều hạt điều cùng một lúc. Mỗi lần chỉ ăn từ 7 – 10 hạt và chia nhỏ ra thành nhiều lần trong ngày. Hạt điều nên được ăn vào các bữa phụ rải rác trong ngày, hạn chế ăn vào bữa chính vì sau bữa ăn này, cơ thể sẽ giải phóng nhiều năng lượng từ thức ăn gây cho cơ thể cảm giác nóng.
Vì là thực phẩm có tính nóng nên bạn hãy kết hợp ăn hạt điều với chế độ ăn uống có nhiều rau xanh và những loại thực phẩm tươi mát khác.
Bạn có thể thêm điều vào các món salad để tránh nóng cũng như gia tăng mùi vị cho món ăn. Hạt điều cũng hay được các đấng mày râu sử dụng để uống kèm với bia, mùi vị khá ngon mà cũng không gây nóng.

Cửa Hàng Hạt Ngon
  • Hotline: 0934 608 609
  • Cửa hàng: 451/11C Bạch Đằng, Phường 2, Quận Bình Thạnh, TP.HCM, Việt Nam
  • Nhà máy: Thôn 3, Thống Nhất, Bù Đăng, Bình Phước, Việt Nam
  • Email: shophatngon@gmail.com