Chủ đề: Làm Heo Rừng Hấp Xả Ngon Thấy Bà
-
07-18-2015, 03:57 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jul 2015
- Bài viết
- 39
Làm Heo Rừng Hấp Xả Ngon Thấy Bà
Thuc Pham Sach CleverFood xin gửi đến các chị em seri món ăn từ HEO RỪNG
LỢN RỪNG hấp sả
Nguyên liệu:
- Thịt Heo Rừng (vai hoặc mông) 0,5kg – dành cho 4 người ăn.
-05 củ sả, dầu hào, nước cốt dừa, hạt nêm, hạt dổi,rau mùi, cà rốt, ớt.
Thực hiện:
-Thịt lợn rừng rửa sạch, ướp cùng hạt dổi, dầu hào, hạt nêm và sả đã được băm nhỏ trong vòng 1 đến 2 tiếng.
-Cho lên chõ hấp khoảng 30 phút.
-Sau khi hấp, để thịt thật nguội rồi thái lát mỏng, bày thịt ra đĩa cùng cà rốt, rau mùi và ớt tỉa. Thịt hấp được chấm với muối trắng và hạt dổi. Cũng có thể chấm với tương bần hoặc mắm nguyên chất. Một số nơi dùng mẻ chưng làm nước chấm cùng.
Món ăn Lợn Rừng hấp sả yêu cầu sau khi chế biến là miếng thịt phải trắng đều, không dai, giữ được hương vị thơm ngon.Chủ đề cùng chuyên mục:
- Rượu vang ngọt - "Gia vị" cho những bữa yến tiệc
- Gạo ST25 dẻo thơm - Đặc sản Sóc Trăng
- Sự thật về các công dụng gạo ST25 mà bạn nên biết
- Thành Tỷ Phú Nhờ Thiết Kế Web Bán Trà Sữa Online
- Những nguy cơ cần tránh từ nồi buffet gia đình
- Doanh nghiệp sản xuất nồi hâm buffet giá khuyến mãi tại Thành phố Hồ Chí Minh
- Chi tiết Bình ủ trà sữa 3l 6l 8l 10l 12l
- Bảng điện nồi buffet là gì?
- Bình Giữ Lạnh Nước Trái Cây Buffet 12 Lít
- Nồi Hâm Nóng Thức Ăn Buffet Chữ Nhật giá rẻ 4 Ngăn Nắp Rời NF2109-4
Có thể bạn quan tâm:
-
Cách mua hải sản tươi ngon - nhận biết hải sản ướp hóa chất
Bởi congdong6 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-05-2015, 05:27 PM
Introducing the Rattan Doll Pram—a charming and stylish accessory that brings a touch of elegance to your child's playtime. Crafted from durable rattan materials, this miniature pram offers young...
Elegant Playtime: The Rattan Doll...