cơm rang Dương Châu là 1 món ăn bắt nguồn từ Trung Hoa nhưng lại trở thành 1 phần quen thuộc trong thực đơn của người Việt Nam chúng ta . Đây là một món khai vị thường được lựa chọn, đóng vai trò không nhỏ trong sự thành công của các bữa tiệc . hôm nay , chúng mình và các chị em thích nấu ăn cùng bếp làm cơm chiên Dương Châu vô cùng đơn giản này. các chị có thể áp dụng hướng dẫn làm cơm rang Dương Châu này khi muốn trổ tài tổ chức những bữa ăn tại nhà.


cách làm món cơm chiên Dương Châu ngon dành cho các chị làm đãi gia đình. các bạn hãy tận dụng những nguyên liệu sẵn có làm 1 bữa ăn nhanh gọn hấp dẫn.

Phần nguyên liệu cần chuẩn bị cơm chiên Dương Châu đơn giản và thơm ngon cho 4 người ăn:

-Cơm trắng 4 chén

-quả trứng gà hai quả

-Giăm bông

-Tôm khô: 20g

-củ cà rốt : 80g

-đậu hà lan : 50g

-Hạt nêm

-hành lá thái nhỏ




cách làm cơm chiên Dương Châu dễ làm và thơm ngon cho 4 người ăn:
Sơ chế Nguyên liệu làm cơm chiên Dương Châu:
– củ cà rốt thái hạt lựu. quả đậu hà lan rửa sạch , chần chín.

– Giăm bông thái hạt lựu.

– trứng gà đập ra bát, đánh tan, cho chút bột ngọt , nguấy đều.

– Tôm khô ngâm mềm, rang tôm khô với đường để món ăn được ngon nhất .

hướng dẫn làm cơm chiên Dương Châu:
Bước 1 : Chảo đặt lên bếp, nấu nóng 1 thìa mỡ ăn , đổ trứng vào chảo, nhanh tay đảo cho trứng khỏi đông bánh lại.

Bước hai : Tiếp đó cho quả đậu hà lan , ngô ngọt, củ cà rốt , và các bạn đảo nhanh tay. Đồng thời cho một chút gia vị cho thật đậm đà

Bước 3:

– Khi rau củ chín thì cho giăm bông và tôm vào xào cùng.

– Cho cơm vào đảo đều cùng các nguyên liệu. nêm nếm lại lần nữa cho vừa miệng .

– Rang cơm đến khi hạt cơm chín săn thì rắc hành hoa rồi tắt bếp.


Vậy là các mẹ đã có món cơm chiên dương châu ngon hấp dẫn rồi đấy. Chúc các chị em công sở thành công với món ăn ngon hấp dẫn này nhé.