Chợ Đông Ba tọa lạc dọc theo bờ bắc sông Hương, bên lề đường Trần Hưng Đạo, thành phố Huế, nằm cách cầu Trường Tiền khoảng 100m về phía bắc.

Chè Huế

Sẽ chẳng bao giờ đủ bụng để nếm trải hoàn toàn các vị ngon ở trong thực đơn chè Huế. bởi nếu như chỉ tính khác biệt chè cung đình gồm có đến 36 hình thức, mỗi loại 1 mùi vị khác biệt. nếu thích vị ngọt bùi, thơm mát, bạn có thể chọn chè hạt sen, chè đậu xanh, còn nếu như thích trái cây thì chè xanh dứa, chè hạt lựu, chè môn sáp vàng, chè bông cau chính là chọn lựa tuyệt vời.

>>> Xem thêm: vườn quốc gia bạch mã Huế; tu cam thanh hue; du lịch chùa thiên mụ


Chè cung đình ko chỉ thu hút ở mùi vị hoang sơ, tinh túy tiết ra từ phụ liệu nấu mà còn ấn bức tượng do cách bài trí vô cùng đẹp mắt với hương thơm hấp dẫn. Chỉ hai chữ “cung đình” cũng đủ để toát lên sự tỉ mỉ, cầu kỳ ở bên trong cách chế biến. Để rồi sau đấy lúc cầm trên tay ly chè Huế, khách tham quan bỗng trở nên chậm rãi, nhâm nhi vị ngon, thơm, bùi, ngọt hòa quyện ở trong từng kiểu hạt, chén chè. nhiều khách tham quan trong cũng như ngoài nước thường tìm ghé thăm những quán chè cung đình trên chặng đường Nguyễn Huệ để được khám phá được hết một không gian xưa cùng hương vị chè vô cùng Thừa Thiên Huế.

Bánh bột lọc

So với bao hình thức bánh khác cũng vô cùng nổi tiếng trong ẩm thực xứ Huế, bánh bột lọc có vẻ khiêm tốn về mọi mặt từ phụ liệu ghé thăm nằm cách chế biến cho ghé thăm lúc thưởng thức, nhưng không chính vì vậy mà món bánh này mất đi vẻ hấp dẫn đặc thù của mình.


Bánh bột lọc hấp xong để nguội, vô cùng dễ lấy ra khỏi lá chuối do đã thoa dầu ăn trước đó. dùng chung với bánh bột lọc Thừa Thiên Huế là nước chấm pha từ nước mắm mặn có cà rốt muối chua cũng như ớt bằm hoặc nước mắm chua ngọt, được pha hơi loãng tùy từng khẩu vị. những cái bánh bột lọc cùng lớp vỏ dai dai trong veo có thể bắt gặp con tôm và thịt ba rọi rim vàng nâu gây sự chú ý, càng thêm đậm đà hơn khi chấm tới nước mắm được pha chế thật khéo về cách của người Huế.

Bánh Pate Chaud


Bánh Pate Chaud thực sự ngon với nhân thịt cùng với pate thơm lừng cực chắc chắn sẽ phải làm cho bạn tan chảy. Ngay trước cổng chợ Đông Ba, những chiếc bánh Pate Chaud đầy đặn được bày bán cùng giá chỉ 5.000 đồng 1 chiếc. Đây chắc hẳn chính là 1 món đem đúng tiêu chí ngon, bổ, rẻ.